我が家は 昨日クリスマスディナーをしました♪ 最初に言っておきますが... またまた食べるのに夢中になり まともな写真がありませ~ん・・・><; 食べるのに夢中なのか 飲むのに夢中なのかわかりませんが..笑 一応テーブルセッティングもしましたが 今年はあまり気合も入らず かなりテキトーです・・・ チキンの丸焼き~~♪ あれ? 逆さだ~!! ま、いっか~・・・美味しかったから~^^♪ 中のスタッフィングは 我が家は 普通のパンのスタッフィングが 好きじゃないので 今年は もち米を入れてみました。 もち米のほかに レンコン・にんじん・たけのこ・いんげんを細かく 切ったものを合わせて 薄味で炊いたものを詰めました。^^ チキンは小さいものだったので オーブンで1時間半ほど・・・ とってもジューシーで しっとりやわらかく出来上がり 美味しかったです~~♪ ^_^ あまり大きいチキンを買っても 家族があまり食べないで 余しちゃうかな~と思って 小さいのを買ったら 意外にみんな食べて くれたので 昨日のうちに全部食べてしまいました。 おこわも美味しかったからかな。。。 大体こういうのは 食べきれずに次の日まで残ってしまうものですよね。 ケーキがまた...写真がない! あーぁ・・・^^; *** クリスマスも終わった今日は お店もすっかり年末年始のものに様変わり。 今度はお正月を迎える準備ですね。。。
by pearandgrapefruit
| 2009-12-26 18:26
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