今日はお天気になって お洗濯物がよく乾いて良かったけど... すごい風でした~! 庭仕事は今日はお休みして キャラメルバナナシフォンを焼きました♪ 完熟のバナナを 「誰か食べないのかな~?」 と気にして見てたのですが だ~れも食べる様子なし。 うーん...バナナ君人気ないね。 もちろん、私も食べないんです! 私は完熟バナナが苦手です・・・^_^; 少しでも あの美味しいサインと言われる・・・黒いスポット?が出ると もう食べたくないんです。 ちょっとかための あんまり甘くないバナナが好きです。 だからお店で買うときも 真っ黄色のではなく 上の方がまだ緑っぽいのを なるべく選んで買ってきます。 そんなバナナも 1本2本残ることが多く お菓子用のストックはすぐ溜まります。 そうすると バナナケーキにしたり マフィンにしたり。。。 今日はシフォンケーキにしてみました。 今日もしっとり...フワフワに出来ました~♪ そして カロリーの気になるこの頃・・・ 生クリームは添えずに あっさりといただきました。。。 しっとりふわふわの生地に キャラメルバナナの香りがふわ~~っと 広がって ん~! シアワセ~♪ (食べてるときがやっぱりシアワセ?^_^;) 2切れくらいペロッと食べられちゃいそうでしたが... いけない。いけない! 軽いってキケンですね~ 。。。
by pearandgrapefruit
| 2009-11-15 23:58
| お菓子
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